Творожные рафаэлки.

Ингредиенты:
— 500г творога 5-9%
— 100г сахара
— 180г кокосовой стружки
— около 40 орешков фундука
Приготовление:
1. Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
2. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
3. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
4. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник час.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: